「初夏でも日本酒」【酒にまつわる☆etc vol.003】

葉桜が青々と茂り、ついこの間まで冬物の上着を羽織っていたはずなのに、気付けば、もうG.Wですよ!(執筆時はGW真っ最中でした。笑)初夏!!ですよ。蔵近くの玉敷神社では、藤の花が満開です。本当に綺麗。

☆本日の酒と肴☆
〇釜屋 純米吟醸 雫滴 blueと菜の花のお浸しとピーマンの肉詰め、抹茶とショコラのケーキ

気温の変化になかなか身体がついていかない時って、がっつりな無ろ過生原酒より加水した日本酒の方が心地よかったりします。
そんな時こそオススメなのが、「純米吟醸 雫滴 blue」です!雫滴シリーズの夏酒バージョンなのですが、アルコール分が14度。

軽快だけど旨味もあって、まさにダラダラ呑める酒。冷たくしても、常温でも、燗しても良し。の万能選酒。

今期から、ラベルも一新してより涼しげな仕様になりました。と、いうより、雫滴シリーズと分かり易くなったかな?
本当に何とでも合わせ易く、晩酌にはもってこいのお酒でした!


今シーズンからは透明瓶でラベルを刷新しております!