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270余年に続く技術の継承を軸に、 日本酒の新たな可能性を導く、 ニュータイプな商品。 白ワインの様な味わいのする純米酒、 シャンパンの様な味わいのするお酒etc. また、酒蔵ならではの自慢の調味料もございます

ただただ旨く、そして飽きの来ない。ひたすらに杯を傾けてしまう。 酒造りの基本に忠実に、米・水にこだわり、一本の仕込み、一つの手間に真摯に向き合った創業者の名を冠した「原点」の酒。時が織りなす旨みの熟成酒と搾りたての旬な無ろ過生原酒、酒肴と...

確かな技術を継承し造られる定番のお酒。大吟醸から本醸造まで幅広いラインナップ。地域に根付いた代表銘柄。いつでも手の届くところにある寄り添うお酒です。 商品一覧 力士　金撰　本醸造 「力士」と言えばコレ！昔から長年ご愛顧頂いている不動のメイン...

個性豊かでバラエティに富んだ価値ある1本。味わい深い古酒や、季節限定で自信を持ってお届けするその時でしか味わえない旬のお酒。 商品一覧 釜屋　特別本醸造　1994年醸造 上等なシェリー酒を想わせる上品な香り、果実様の酸味・甘みに加えほろ苦さやス...